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Encuentra en este BLOG todas las actividades que hacemos relacionadas con la cultura y gastronomía del arroz.

Paella de bacalao, colifor y cebolla, por Evaristo Miralles

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Paella de bacalao, colifor y cebolla, por Evaristo Miralles

INGREDIENTES para 4 personas: · 4 cebollas dulces · 1 tomate rallado · 2 dientes de ajo · c/s de azafrán · 320 g de arroz con D.O. Valencia · c/s de sal · ...

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Arroz meloso de brócoli, alcachofas, calamar y almejas, por Evaristo Miralles

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Arroz meloso de brócoli, alcachofas, calamar y almejas, por Evaristo Miralles

INGREDIENTES para 4 personas: · 320 g de arroz bomba con D.O. Valencia · 1200 ml de caldo de pescado · 200 g de calamar fresco · 75 g de cebolla dulce · 75 ...

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Arroz en costra, por Evaristo Miralles.

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Arroz en costra, por Evaristo Miralles.

INGREDIENTES para 4 personas: · 400 g de arroz bomba · 125 g de garbanzos en remojo · 250 g de gallina (muslo) · 75 g de panceta · 100 g de costilla de ...

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AL GRANO: NUESTRAS RECETASEl arroz es conductor del sabor mediterráneo

ARROZ DE COLIFLOR, CERDO Y AJETES

ARROZ DE COLIFLOR, CERDO Y AJETES

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ARROZ A BANDA TRADICIONAL

ARROZ A BANDA TRADICIONAL

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ARROZ CALDOSO DE CIGALAS Y SETAS

ARROZ CALDOSO DE CIGALAS Y SETAS

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ARROZ DE PESCADO CON COSTRA

ARROZ DE PESCADO CON COSTRA

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