Arroz de coco rustido y sepia

*Receta tradicional de la costa del Caribe, elaborada por el cocinero JUNIOR FRANCO (Taberna Paraíso Travel antes Origen Clandestino), en el curso de ARROCES COLOMBIANOS de la Escuela del Arroz…

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Arroces del frío

El invierno pide cuchara y guisos y desde la Escuela del Arroz queremos ofreceros la oportunidad de incorporar un puñado de arroces del frío a vuestro recetario. En esta ocasión…

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Arroces del frío
Pablo García Vernetta - Arroces del frío