TASTARRÒS 2018: Si eres un restaurante, ¡PARTICIPA!

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TASTARRÒS 2018: Si eres un restaurante, ¡PARTICIPA!actos, Festival TastArròs

por Arroz de Valencia el 06/02/2018 con 0 comentarios

Ya está en marcha la organización de la III Edición del TastArròs, que tendrá lugar en la Plaza del Ayuntamiento de Valencia. Anota esta fecha: DOMINGO, 15 DE ABRIL DE 2018. El TastArròs es la fiesta del arroz, donde cultura, tradición y gastronomía se cogen de la mano para deleite de todos los valencianos. Si tienes …

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Cursos Enero 2018, ¡ÚLTIMAS PLAZAS!

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Cursos Enero 2018, ¡ÚLTIMAS PLAZAS!Cursos

por Arroz de Valencia el 15/01/2018 con 0 comentarios

Quedan muy poquitas plazas disponibles para nuestros cursos de enero. No te quedes con las ganas. Ven, solo/a o acompañado/a y disfruta de una experiencia gastronómica que va mucho más allá del recetario típico de arroz. Descúbrelo tú mismo/a. El miercoles 24 de enero a las 18.00 horas o el sábado 27 de enero a …

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Visita formativa para empleados de CONSUM.

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Visita formativa para empleados de CONSUM.Visitas

por Arroz de Valencia el 14/12/2017 con 0 comentarios

El martes 12 de diciembre, disfrutamos de una interesante actividad. Un grupo de trabajadores del departamento de marketing de Supermercados CONSUM vino hasta nuestras instalaciones en Sueca para conocer de cerca el entorno de la marjal y la labor de la Denominación de Origen Arroz de Valencia. Habiendo contactado con nosotros unos días previos, pudimos organizar conjuntamente una actividad muy atractiva. Habilitamos …

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¡Así se cocinan nuestras variedades de arroz!

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¡Así se cocinan nuestras variedades de arroz!Cursos

por Arroz de Valencia el 08/11/2017 con 0 comentarios

¡Qué ganas teníamos de reunirnos de nuevo en torno a la cocina del arroz! Después del verano, las actividades gastro-culturales y los cursos de arroces que organiza la Denominación de Origen Arroz de Valencia se han puesto de nuevo en marcha! El pasado mes de octubre se organizaron dos nuevas sesiones, una el miércoles 25 por …

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6ª Festa de la Sega

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6ª Festa de la Segaactos, Fiesta de La Siega

por Arroz de Valencia el 29/09/2017 con 0 comentarios

Ya se ha convertido en una tradición que, coincidiendo con la etapa más importante del cultivo del arroz, la siega, la Denominación de Origen Arroz de Valencia lo celebre por todo lo alto. De esta forma, el pasado domingo 24 de septiembre, el Puerto de Catarroja recuperó por una mañana, las labores tradicionales del campo durante la sexta …

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La Marjal, terra d´encontre.

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La Marjal, terra d´encontre.actos

por Arroz de Valencia el 06/08/2017 con 0 comentarios

En torno al concepto del arrozal valenciano y todo lo que éste engloba, la Denominación de Origen Arroz de Valencia organizó el evento Marjal, terra d´encontre. El acto tuvo lugar el pasado miércoles 2 de agosto y reunió a los integrantes del sector arrocero y demás asociados. En el marco encantador que ofrece un atardecer de verano en el corazón del …

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Entrega de los IV Reconocimientos Anuales

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Entrega de los IV Reconocimientos AnualesEntrega de Reconocimentos Anuales

por Arroz de Valencia el 12/04/2017 con 0 comentarios

Un año más, la Denominación de Origen Arroz de Valencia ha organizado su gala anual, que este año se ha trasladado a la época primaveral. Como viene siendo habitual, la Sala Alfonso El Magnánimo del Centro Cultural de la Beneficencia, en Valencia, acogió el acto el pasado lunes 10 de abril. La cuarta edición de …

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¡Nuevo curso: ARROZ y AZAFRÁN!

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¡Nuevo curso: ARROZ y AZAFRÁN!Cursos, Uncategorized

por Arroz de Valencia el 28/02/2017 con 0 comentarios

El próximo sábado 25 de marzo tendrá lugar un nuevo curso de arroz que la Denominación de Origen Arroz de Valencia ha puesto en marcha con la colaboración de Azafrán El Velador. En este nuevo curso, el arroz comparte protagonismo con el azafrán, uno de los ingredientes más desconocidos de la despensa española. Azafrán El …

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Curso de arroces con Joan Clement

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Curso de arroces con Joan ClementCursos

por Arroz de Valencia el con 0 comentarios

El pasado sábado 25 de febrero organizamos un nuevo curso básico de arroces conducido por  Joan Clement, uno de nuestros cocineros más emblemáticos que ya ha participado en sesiones anteriores. Joan, que él mismo se hace llamar el chef visigodo, realizó una clase muy dinámica y participativa de la que todos los presentes disfrutamos. Son …

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Nuevos cursos con Héctor y Andreu (El Celler del Tossal)

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Nuevos cursos con Héctor y Andreu (El Celler del Tossal)Cursos

por Arroz de Valencia el 15/02/2017 con 0 comentarios

Los primeros cursos del año programados en La Escuela del Arroz ya están en marcha y van llenando sus plazas disponibles rápidamente. La presencia de la Denominación de Origen Arroz de Valencia en eventos y ferias ha favorecido el interés creciente de esta exclusiva actividad. La celebración del TastArròs, el pasado 13 de noviembre en la …

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