La Casa Rioja está abierta al público desde 1924. Cuatro generaciones más tarde la crítica gastronómica de este país nos señala como referentes del plato más universal de nuestra gastronomía: la Paella, que elaboramos a la manera más artesanal y ancestral.
Cocinamos los arroces tradicionales, pero también los de nueva creación, todos ellos con arroz D.O. València.
Alrededor de la paella ofrecemos una cocina de producto de excelente calidad y nuestra bodega cuenta con más de cuatrocientas referencias de vinos.
En la foto Vicente Rioja, cocinero y propietario.