LA PEPA BLUESPACE
PAELLA DE SECRETO IBÉRICO DE BELLOTA, BOLETUS Y FOIE
ARROZ ROJO DE CARABINEROS CON FRUTOS DE MAR
VARIEDAD ALBUFERA
COCINERO: SANTIAGO GARRIDO
La Pepa Restaurante Bluespace se define como una arroceria vanguardista.
En marcha desde 2012, ofrece cocina mediterránea y de fusión asiática.
La especialidad son los arroces, que han presentado en diferentes certámenes por toda la Comunidad Valenciana.
En la foto Santi Garrido, cocinero y propietario.
Plaza del Carmen, 6
46120 Alboraya (Valéncia)
Reservas: 961931191 / 697777476
www.lapepabluespace.com