MENÚ JORNADAS GASTRONÓMICAS “TASTARRÒS 2017″

Del 22 al 28 de mayo de 2017
Precio del menú: 30€ (IVA incluido)

OSTRA DE ARCADE CON LECHE DE TIGRE, MANGO Y GELATINA DE ARROZ

NAVAJA DE LA RÍA DE CORCUBIÓN CON ESPÁRRAGO BLANCO Y ARROZ VENERE

DIM SUM DE CENTOLLA Y BOGAVANTE CON JUGO DE GALERAS Y PERLAS DE ARROZ

ARROZ  ALBUFERA MELOSO DE ALMEJAS DE CARRIL Y CIGALAS

JARRETE DE CORDERO CON RISOTTO DE SUS MANITAS

TORRIJA DE BICA CON ARROZ CON LECHE Y HELADO DE TOSTADO DE COSTEIRA

*El menú incluye una cerveza Estrella de Galicia Especial y un agua Cabreiroá

RESTAURANTE RÍAS GALLEGAS – Raúl Barruguer
Cirilo Amorós, 4, 46004, Valencia
Reservas en el 96 351 21 25 o a través de www.riasgallegas.es

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