MENÚ JORNADAS GASTRONÓMICAS “TASTARRÒS 2017″

Del 22 al 28 de mayo de 2017
Precio del menú: 25€ (I.V.A. incluido)

ENSALADA DE FOIE Y MANZANA GRANNY CON VINAGRETA DE FRAMBUESA
CANELÓN DE PIMIENTO DEL PIQUILLO CON BRANDADA DE BACALAO
PAN BAO CON PRESA Y CEBOLLA CARAMELIZADA Y MAYONESA DE TIZA

ARROZ ALBUFERA DE CALAMAR DE PLAYA Y ALMEJAS, CON ALCAPARRAS IMPREGNADAS EN CILANTRO Y EMULSIÓN DE YUZÚ

A ELEGIR:
COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE PISTACHO
TATAKI DE PIÑA CON SORBETE DE COCO

*El menú incluye una cerveza Estrella de Galicia Especial y un agua Cabreiroá.

RESTAURANTE MAR DE AVELLANAS – Claudia Peris y José Vte. Expósito
Plz. Colegio Patriarca, 6, bajo, 46003, Valencia
Reservas en el 963 925 166 o a través de www.mardeavellanas.com

Comentarios

Comentarios moderados por el administrador. Los enlaces son rel="nofollow", así pues, evite introducir enlaces o spam, o su mensaje será borrado. Si desea realizar alguna consulta, hágalo en el apartado de Contacto. Muchas gracias