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EventoPrimer curso de Arroces de Cuaresma de La Escuela del Arroz.

FotógrafoAlicia LLorca

DescripciónEl curso estuvo conducido de la mano de Juan Gorrea, de La Taula de LLíria. Los arroces protagonistas fueron tres: arroz caldoso de acelgas, castañas y boniatos; meloso de bacalao con verduritas de temporada y paella negra de calamar y ajos tiernos.

Fecha12 de abril de 2014