La D.O. Arroz de Valencia organiza el Primer Concurso Internacional de Risotto en Valencia.

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por Arroz de Valencia el 29/03/2011 con 0 comentarios

La Denominación de Origen Arroz de Valencia, con la estrecha colaboración de la Cofradía Internacional del Arroz Comunidad Valenciana, ha organizado el que ha sido el primer Concurso Internacional de Risotto. El objetivo que perseguía este certamen era fusionar las dos culturas arroceras más importantes a nivel europeo, la italiana y la española, mediante un …

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