¡El 7 de septiembre tienes una cita!

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por Arroz de Valencia el 27/08/2014 con 0 comentarios

La Denominación de Origen Arroz de Valencia organiza esta jornada de homenaje a la tradicional siega del arroz. La fiesta tendrá lugar el próximo domingo 7 de septiembre, en el Puerto de Catarroja. Aquí os dejamos el programa y descripción de todas las actividades que estamos preparando. ¡¡Vente a disfrutar con nosotros en uno de …

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Soñando con Cavanilles

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por Arroz de Valencia el 30/07/2014 con 0 comentarios

El sábado 26 de julio lucía un atardecer espectacular en la marjal de Sueca. Sin duda el escenario perfecto para nuestros actores que, acompañados de una marioneta de tres metros de altura, pusieron en escena la obra Te sueño, Cavanilles, creada en exclusiva para este evento. Esta función de teatro interpretada en el paraje natural …

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Teatro: Te sueño, Cavanilles…

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por Arroz de Valencia el 22/07/2014 con 0 comentarios

Evento cultural para rendir homenaje al botánico valenciano Antonio José Cavanilles. Os invitamos a todos a participar de este espectáculo el próximo sábado, 26 de julio. Te sueño, Cavanilles, es una coproducción teatral de las compañías Francachela y Muppetece (títeres), creada en exclusiva para el homenaje que la Denominación de Origen Arroz de Valencia está …

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Cavanilles regresa al arrozal 200 años después.

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por Arroz de Valencia el 15/07/2014 con 0 comentarios

La D.O. Arroz de Valencia hizo posible que el ilustre botánico volviera a pasearse entre los arrozales valencianos. El pasado sábado, 12 de julio, dieron comienzo Las Noches de Cavanilles, un ciclo cultural ligado a esta figura que comprende música, teatro y gastronomía. Esta iniciativa surgió por la necesidad de reivindicar nuestro valor fundamental: la …

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Próximo evento: Las noches de Cavanilles entre arrozales

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por Arroz de Valencia el 03/07/2014 con 0 comentarios

La Denominación de Origen Arroz de Valencia está preparando un evento cultural para rendir homenaje al botánico valenciano Antonio José Cavanilles. Os invitamos a todos a participar de este espectáculo que inaugura un ciclo de noches temáticas alrededor de su ilustre figura. La primera, el próximo sábado, 12 de julio. Empezaremos con la música. Un …

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¡Ximo Rovira y Quique Barella juntos en la cocina!

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¡Ximo Rovira y Quique Barella juntos en la cocina!Cocinando con...

por Arroz de Valencia el 12/06/2014 con 0 comentarios

Ximo Rovira y el Chef del Restaurante Q DE BARELLA, Quique Barella, se juntaron a cocinar arroces el pasado lunes 2 de junio en la ESCUELA DEL ARROZ. Ambos fueron los protagonistas de la segunda edición del proyecto gastronómico Cocinando con… que en una primera ocasión se estrenó con el exfutbolista Rubén Baraja y el …

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Cocinando arroces con Ximo Rovira y Quique Barella.

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Cocinando arroces con Ximo Rovira y Quique Barella.Cocinando con...

por Arroz de Valencia el 28/05/2014 con 0 comentarios

El periodista de radio y presentador de televisión, Ximo Rovira, y el Chef del Restaurante Q DE BARELLA, Quique Barella, se reunirán el próximo 2 de junio en la Escuela del Arroz. Ambos son los protagonistas de la segunda edición del proyecto gastronómico Cocinando con… que se inició hace tres meses con la presencia de …

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Los Arroces de Cuaresma de Juan Gorrea.

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Los Arroces de Cuaresma de Juan Gorrea.Cursos

por Arroz de Valencia el 16/04/2014 con 2 comentarios

Las vísperas de Semana Santa son un momento de máximo respeto a las tradiciones. Esa actitud se traslada a la cocina y en LA ESCUELA DEL ARROZ decidimos realizar un curso muy especial al que denominamos ARROCES DE CUARESMA. Nuestro cocinero invitado para la ocasión, Juan Gorrea de LA TAULA DE LLÍRIA, nos planteó tres …

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El éxito de los arroces en la última Mostra.

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El éxito de los arroces en la última Mostra.Ferias y Muestras

por Arroz de Valencia el con 0 comentarios

Esta claro que si sale el sol, el éxito de la Muestra de Vinos, Cavas, Licores y Alimentos Tradicionales de la Comunidad Valenciana está más que garantizado. Las temperaturas veraniegas invitaban a probar nuestros arroces secos de puntilla y ajos tiernos, acompañados bien de un vino blanco, bien de una cerveza artesana. Enric, nuestro experto …

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La D.O. Arroz de Valencia, un año más en la Mostra.

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La D.O. Arroz de Valencia, un año más en la Mostra.Ferias y Muestras

por Arroz de Valencia el 31/03/2014 con 0 comentarios

Como viene siendo habitual desde hace años, la Denominación de Origen Arroz de Valencia, estará presente en la XXVI Mostra de Vins, Caves i Licors y XXIV Mostra de Aliments de la Comunitat Valenciana. La Mostra está organizada por PROAVA y se inaugurará el miércoles 2 de abril por la tarde. Durante los cuatro días …

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