MENÚ JORNADAS GASTRONÓMICAS “TASTARRÒS 2018”

Del 16 al 20 de abril de 2018
Precio del menú: 30€ (I.V.A. incluido)

APERITIVO DEL CHEF
Tellinas valencianas con aire de limón
Nuestro pepito deconstruido con titaina valenciana y orza

ARROZ BOMBA
negro de gamba roja y alcachofas

Mandarina caída del árbol con chocolate Ampar

*El menú incluye una cerveza Estrella de Galicia Especial o un agua Cabreiroá.

AMPAR (Hospes Palau de la Mar) – Carlos Julián Martínez
Avda. Navarro Reverter, 14, 46004, Valencia
Reservas en el 963 162 884 / maitre.palaudelamar@hospes.com


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