Compartimos en el blog algunas de las fotografías que se hicieron el pasado sábado, 3 de marzo, en nuestro último curso de cocina de arroz. Desde aquí, agradecemos a todos los asistentes su participación en esta nueva sesión, conducida por el cocinero y formador, Joan Clement.

De nuevo, las protagonistas fueron las variedades de arroz (tipo senia, bomba y albufera), con las que se cocinaron tres sabrosas recetas de arroz, una por cada variedad.

Ya tenemos disponibles nuevas fechas para que todos aquellos que aún no habéis participado en este CURSO BÁSICO, podáis hacerlo (*):

  • Miércoles 25 de abril de 2018, de 18.00 a 21.00 h.
  • Sábado 28 de abril de 2018, de 10.00 a 13.00 h.

Para todos aquellos que ya nos conocéis, estamos trabajando para ofreceros nuevos cursos con contenidos nuevos. Pronto os daremos toda la información.

Para esta ocasión, la Denominación de Origen Vino de Valencia nos ofreció una copa de tinto Juan de Juanes de Anecoop Bodegas que maridaba estupendamente con todos nuestros arroces.

(*) Para participar en nuestros cursos, mándanos un email con tu nombre completo, el NIF, un teléfono de contacto y la fecha del curso en el que quieres participar a cursos@arrozdevalencia.org. y espera a recibir la confirmación de tu reserva. Los cursos se realizan en el centro de Valencia y tienen un coste de 25 €.