Compartimos con vosotros las fotografías del último curso de arroces, que tuvo lugar el pasado sábado 27 de enero y estuvo conducido por Joan Clement.

Un total del 16 alumnos asistieron a una interesante sesión donde aprendieron las técnicas para cocinar los arroces que tienen Denominación de Origen de Valencia.

Para cada receta una variedad y para cada variedad, unas características organolépticas diferentes y un resultado al paladar distinto. Pero todos muy ricos, en su punto y muy bien acompañados de un vino tinto cortesía de la D.O. Vino de Valencia: Rouge de Belda de Bodegas Daniel Belda.

Si estas interesado/a en venir, toma nota de las próximas fechas. Elige una y mándanos tus datos (nombre, NIF, y teléfono de contacto) a cursos@arrozdevalencia.org para reservar tu plaza.

  • Miércoles 28 de febrero, de 18.00 a 21.00h.
  • Sábado 3 de marzo, de 10.00 a 13.00h.