Os informamos de que ya hemos puesto en marcha dos cursos de arroces para el próximo mes de febrero.

Sin duda, es una oportunidad para aprovechar  si se quiere dominar la técnica del arroz en sus tres modalidades, para disfrutar de la gastronomía valenciana al cien por cien.

El sábado 20 de febrero, la clase empieza a las 10,00 h. mientras que el miércoles 24, se inicia a las 18,00 h. Se puede elegir, la fecha y el horario que más convenga, pues se trata de la misma sesión. Los cursos duran tres horas y en ellos se habla y se trabaja con las variedades senia, bomba y albufera.

Se realiza una auténtica cata de arroces, yendo más allá de una mera degustación de las recetas. La cata se acompaña de una buena copa de vino cortesía de la D.O. Valencia.

Nuestros cursos son el lugar donde descubrir todo sobre las variedades con Denominación de Origen Arroz de Valencia, ellas son las protagonistas absolutas. Cada variedad tiene un comportamiento diferente en la cocción y aprender a reconocerlas es básico para darles un uso correcto en la cocina y disfrutar por entero de la gastronomía.

Si te gusta cocinar y quieres aprenderlo todo sobre el arroz, no puedes faltar. Y si tienes un amigo “cocinitas” y quieres regalarle una experiencia diferente, escríbenos y pregunta por nuestro CHEQUE REGALO.

Reservar plaza para este curso es muy fácil. Tan solo tienes que mandarnos un correo electrónico a: cursos@arrozdevalencia.org con los siguientes datos:
- NOMBRE COMPLETO
- N.I.F.
- TELÉFONO DE CONTACTO

Los cursos se realizan en la C/ Quart, 22 de Valencia (46001) y se abonan en efectivo antes de comenzar la clase (25€).

¡TE ESPERAMOS! ¡TENEMOS PLAZA PARA TI!